信州産丸大豆と小麦を麹にして仕込み、信州の寒冷な気候により天然熟成させた食品添加物・化学調味料無添加の醤油です。
| 原材料名 | 大豆、小麦、食塩 |
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| 内容量 | 1.8L |
| 賞味期限 | 製造より530日 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保管してください。 |
| 製造者 | 株式会社丸正醸造 長野県松本市出川町7-7 |
| 栄養成分表示：100gあたり（推定値） | エネルギー： 71kcal たんぱく質： 7.7g 脂質： 0.0g 炭水化物： 10.1g 食塩相当量： 16.4g |
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| 本製品に含まれるアレルギー物質（28品目中） | 小麦、大豆 |
